Cette vitamine dont on ne nous parle plus...

La vitamine D, ca sert à quoi?

La vitamine D est une vitamine particulièrement importante pour l'absorption du calcium et du phosphore dans les intestins. Elle agit comme une hormone. Elle est donc importante, comme toutes les vitamines, pour la santé de nos cheveux et notre santé en général. Pour la fabriquer, le corps a besoin d'une certaine quantité d'UVB, donc de soleil.

Pourquoi les peaux noires en ont plus besoin que les autres?

Parce que justement, nous avons la peau plus pigmentée que les autres types de peau. La mélanine (protéine qui pigmente la peau) absorbe une grande quantité d'UVB, ce qui empeche le corps de pouvoir fabriquer lui même la vitamine D dont il A besoin. Nous devons donc veiller à lui apporter nous même.

Quels sont les risques?

Pour répondre à cette question, je vous cite, un extrait d'un article trouvé sur wikipédia

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Les Apports Nutritionnels Conseillés (ANC) en 2001 pour la population adulte française sont de 5 microgrammes (ou 200 UI), alors qu'en 1992, l'ANC était largement supérieure : 12 μg (ou 480 UI).

Quelques scientifiques s'alarment de cette baisse[31], allant même jusqu'à dénoncer un « scandale » sanitaire[32]. En effet, la France (idem pour la Belgique, la Suisse, ou le Canada) est située à plus de 42° de latitude et est considérée comme un pays peu ensoleillé d’octobre à avril.

Pour les individus à peau noire, il serait conseillé de doubler la dose recommandée (soit entre 800 et 1200 UI)[33]. Une supplémentation de 10 μg (ou 400 UI) peut s'avérer nécessaire pour une personne âgée, une personne à peau noire ou une personne s'exposant peu au soleil, à moins que celui-ci ne consomme beaucoup de poissons gras (voir tableau).

Certains prétendent qu’au-delà de 2 000 UI par jour, un supplément de vitamine D pourrait comporter un risque pour le foie. Or, cette norme est basée sur des données issues des années 1958 à 1968, au moment où on luttait contre le rachitisme chez enfants, mais depuis, des études démontrent que l’humain peut tolérer au moins 10 000 UI par jour, sans risque particulier[34].

D’une manière générale, seuls 10% de nos besoins quotidiens en vitamine D proviennent de l’alimentation. Il existe peu d'aliments riches en vitamine D. Elle se trouve surtout dans les poissons gras (200 à 400 UI), les oeufs (80 UI) et le foie (40 UI). L’alimentation ne suffit donc pas plus à compenser le manque de synthèse de vitamine D lié à l’automne et à l’hiver.

Le tableau suivant montre que peu d'aliments courants apportent une quantité de vitamine D. Parmi ces aliments, le beurre est riche en calories et en acides gras saturés. Consommer fréquemment des oeufs, des champignons et du poisson est un moyen d'augmenter son apport en vitamine D."

Et concrètement, j'agis comment?

Je commence par demander à mon médecin un bon bilan sanguin pour vérifier si j'ai des carences en vitamines et en minéraux.

Par la suite, je veille à avoir une alimentation variée et si j'ai du mal, je prends des compléments alimentaires.

Pour vous aider, voici une liste d' aliments riches en vitamines D.

Prenez soin de vous les filles!

Clarisse aka Bellebene

Sources : wikipédia - vitamine D